伊朗甜點 Faloodeh

2021-11-23

Annie

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來自於色拉子的Faloodeh ;是一種於公元前約400年的古老甜品:玉米澱粉做成的細粉絲,看起來像新鮮刨出來的椰絲,吃起來脆脆的,泡在蔗糖和玫瑰水混合的冰涼糖漿裡,再加點檸檬汁,就是酷暑天氣裡的最佳甜品。(現在很想來一碗)


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